kabak çiçegi dolması ne demek?

Kabak çiçeği dolması, kabak bitkisinin çiçeklerinin dolma olarak hazırlanmasıyla yapılan bir yemektir. Bu dolma genellikle, kabak çiçekleri parçalanmamış bir şekilde alınıp içine bir dolgu malzemesi konularak yapılır. Dolgu malzemesi olarak genellikle, pirinç, kıyma, soğan, domates, biber, sarımsak, maydanoz ve baharatlar gibi malzemeler kullanılır.

Kabak çiçeği dolması, özellikle Akdeniz ve Ege bölgesinde sıkça yapılan bir yemektir. İçine konulan malzemeler ve yapılış şekli bölgeden bölgeye değişebilmektedir. Kabak çiçeği dolması genellikle zeytinyağı ile pişirilir ve yoğurtla servis edilir. Bu yemek hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli bir seçenektir.